Hoa quả dầm thập cẩm

Ăn hoa quả dầm giúp bạn tiêu hóa tốt hơn

Món hoa quả dầm là sự lựa chọn lý tưởng của nhiều chị em, nhất là đang trong vụ hè nắng nóng. Tuy nhiên, theo khoa học khuyến cáo, thời điểm uống sữa và ăn trai cây phải cách nhau ít nhất 1 tiếng. Có như vậy, năng lượng từ sữa và trái cây đưa vào cơ thể mới dung nạp được dưỡng chất cần thiết.

Hoa quả dầm thập cẩm 

Nếu ăn kết hợp cùng lúc, do hoa quả có tính acid làm biến tính casein trong sữa, khi kết hợp có thể sinh ra kết tủa protein dẫn đến khó tiêu hóa và khó hấp thụ. Đối với một số người đường tiêu hóa không tốt, nhất là đối với trẻ nhỏ không nên ăn kết hợp vì rất dễ bị tiêu chảy.Tất cả những thực phẩm này đều có ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý là trái cây khi kết hợp cùng sữa có thể làm gia tăng lượng acid trong dạ dày. Kết hợp nhiều món vào sữa chua vô tình biến một bữa ăn vặt thành bữa chính, vì cung cấp nhiều calo và chất dinh dưỡng. Vì vậy người béo, người muốn giảm cân cần cân nhắc khi thưởng thức món này.